![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
12/10/07 09:26 am - Музей вина
При Саввино-Сторожевском мужском монастыре в подмосковном Звенигороде появится первый в мире музей церковного вина, сообщил насельник обители иеродиакон Лазарь (Гришунов).
"В музее будет представлена коллекция вин, которые с момента Крещения Руси и по сегодняшний день использовались в богослужебной практике Русской Православной Церкви", - сообщил отец Лазарь.
По его словам, экспонаты коллекции будут сопровождаться подробными историческими справками, описывающими всю хронику употребления вин из разных стран в литургической практике Православной Руси, - начиная от греческих и фряжских вин в допетровский период и заканчивая крымскими винами и французским кагором.
Музей и дегустационный зал при нем разместятся в отдельном здании, которое будет специально построено рядом с обителью на месте, где некогда располагался каретный двор. Помощь в строительстве музея и организации коллекции окажет одна из крупных российских управляющих компаний, регулярную поддерживающих Саввино-Сторожевскую обитель. Мэр Звенигорода Леонид Ставицкий также заявил о своей полной поддержке будущего проекта, сообщил отец Лазарь.
Открытие музея церковного вина планируется в августе 2008 года. Однако первичная презентация музейной коллекции, как сообщил отец Лазарь, состоится на подворье Саввино-Сторожевского монастыря в Москве уже на днях в рамках юбилейных торжеств в честь 600-летия преставления преподобного Саввы Сторожевского.
"Это будет единственный и первый в мире музей подобного рода. Каждое вино, которое будет у нас в коллекции, само по себе является целой легендой в богослужебной истории Русской православной церкви", - отметил отец Лазарь.
Интерфакс-Религия/Седмица.Ru
(http://www.pravoslavye.org.ua/index.php?r
От себя могу добавить, что французский кагор-первоисточник (пишется Cahors) - совершенно отличается от "нашего". Он - сухой. Вкуса в нём маловато, как и во практически всех французских винах, но, тем не менее, его побольше, чем обычно удаётся почувствовать, пробуя французские вина, из-за того, что вино прогревают вместе со жмыхом. Пить, конечно, можно. А вот крымский кагор поражает обилием вкусовых красок и не может ни коим образом предлагаться рядом с французским.
"В музее будет представлена коллекция вин, которые с момента Крещения Руси и по сегодняшний день использовались в богослужебной практике Русской Православной Церкви", - сообщил отец Лазарь.
По его словам, экспонаты коллекции будут сопровождаться подробными историческими справками, описывающими всю хронику употребления вин из разных стран в литургической практике Православной Руси, - начиная от греческих и фряжских вин в допетровский период и заканчивая крымскими винами и французским кагором.
Музей и дегустационный зал при нем разместятся в отдельном здании, которое будет специально построено рядом с обителью на месте, где некогда располагался каретный двор. Помощь в строительстве музея и организации коллекции окажет одна из крупных российских управляющих компаний, регулярную поддерживающих Саввино-Сторожевскую обитель. Мэр Звенигорода Леонид Ставицкий также заявил о своей полной поддержке будущего проекта, сообщил отец Лазарь.
Открытие музея церковного вина планируется в августе 2008 года. Однако первичная презентация музейной коллекции, как сообщил отец Лазарь, состоится на подворье Саввино-Сторожевского монастыря в Москве уже на днях в рамках юбилейных торжеств в честь 600-летия преставления преподобного Саввы Сторожевского.
"Это будет единственный и первый в мире музей подобного рода. Каждое вино, которое будет у нас в коллекции, само по себе является целой легендой в богослужебной истории Русской православной церкви", - отметил отец Лазарь.
Интерфакс-Религия/Седмица.Ru
(http://www.pravoslavye.org.ua/index.php?r
От себя могу добавить, что французский кагор-первоисточник (пишется Cahors) - совершенно отличается от "нашего". Он - сухой. Вкуса в нём маловато, как и во практически всех французских винах, но, тем не менее, его побольше, чем обычно удаётся почувствовать, пробуя французские вина, из-за того, что вино прогревают вместе со жмыхом. Пить, конечно, можно. А вот крымский кагор поражает обилием вкусовых красок и не может ни коим образом предлагаться рядом с французским.